買ったけれど失敗したおやつ。
先日、買ったけれど失敗したおやつがあります。
今まで飴は棒のついたものを上げていたのですが、ハイチュウなどのソフトキャンディーなら少しずつ齧りながら食べられることを発見して
キャラメルも大丈夫かな～と、買ったのです。
ネットスーパーで締め切り時間ギリギリにあわてて買ったので、原材料を確認していなかったのですが、家に商品が届いてから見てみると。。
小麦たんぱく 入ってるじゃないか～。。
一粒 ４．９gあたり、たんぱく質の量は０.１９g。これが全て「小麦たんぱく」では、きっとないと思うけど。
思うけど。微妙に不安～。
おりしも、子供は４０度以上の熱を出して、寝込んで、熱がやっと下がったら発疹と蕁麻疹がポツポツ出ているという、体力低下している時期。
ここでアレルギー物質を少量でも体に入れるのは、平常時より危険に違いないとの判断で、キャラメルはとりあえずあげないことに。
森永キャラメル、おまえも小麦入ってるのか…。
でも、主人が、グリコのアーモンドキャラメルはあげていたんだよなぁ。
成分表確認したいけれど、HPに載っていないし、現物も今は無いので、確認できませんでした。
グリコ～～成分を表示してくれ～アレルギー物質だけでもいいから～。
子供は、６日間保育園を休んで、今日からやっと行けるかな？ってところです。
２歳と０歳を一人で見るの、つらかった～。
体調が悪いから、機嫌もすこぶる悪くて、「歩けないから抱っこ!」「お布団がちゃんとかかってない！！」とか、ささいなことで号泣。
下の子も巻き込まれて、大変だったであろうよ…。
そんな下の子も、鼻が詰まっていて、時差でうつってる感が満載です。ふー。
教訓。大丈夫だろうと思っても、買うときは、成分表示 確認ね。
かわいい！こんなのがあるんだ～。でも、120粒は個人宅ではかなり長期戦。
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グリコ/グリコ&アーモンドグリコ アソートパック 495g(約120粒) 価格:998円 |
ハート型がかわいい。
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グリコ アーモンドグリコ袋 76g×7袋【楽天24】【ケース販売】[グリコ キャラメル] 価格:1,422円 |
ゼラチンが大量にあるので。
去年から残っているゼラチンが大量にあります…。
ゼリーを作って子供に食べさせようと買ってきたけれど、
ぜんぜん食べてくれなくて、放置されているというのが原因なのですが、
使わないと気になるし、このまま消費期限が切れても、もったいない。
市販のゼリーを買ってきても、食べきることがないので、きっとゼリー自体が好きじゃないんですね。
卵も小麦も使わないゼリーはおやつとして魅力的なんですが。。
なんとかゼラチンを使いきりたいと思い、レシピを探しました。
簡単じゃないと、作る気が出ないので、なるべく簡単なやつで。
主な材料 粉ゼラチン 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラエッセンス
パンナコッタって、名前は聞いたことあるけど、たぶん何度か食べたこともあるけど、なじみはないですね。
生クリーム入って、おいしそう。普通のプリンを作ろうとすると、卵が入ってアウトなので、これがヒットすると嬉しい。
カルピスで作るぷよぷるゼリー | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
主な材料 粉ゼラチン カルピス(原液) 牛乳 レモン汁
果物のゼリーはあまり食べないけど、カルピスならば、食いつくのではないかとの想像で。
レアチーズケーキ | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
主な材料 粉ゼラチン クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト 生クリーム レモン汁 マリービスケット 溶かしバター
これは私が食べたい～。チーズは好きだから、食べてくれるかなぁ。難易度がちょっと高いです。。
度台のビスケットが小麦アレルギーで使えないので、コーンフレークで代用…できるかなぁ？
ふわふわココアプリン | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
主な材料 牛乳で飲むココア 粉ゼラチン 生クリーム 牛乳
ミルクゼリーは食べてくれなかったけど、ココアは好きなので、行けるかな？
クックゼラチンの簡単手作りグミ | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社
主な材料 はちみつ オレンジ果汁（またはオレンジジュース）粉ゼラチン サラダ油
グミは。。自分がそこまで好きなものではないので、テンションは上がらないけれど(笑)簡単なレシピですね。型を買ってこないといけないけれど。
これくらいかなぁ。
まずは足りない材料をお買い物しないといけないので、食べてもらえたかは後日報告になります(笑)
下の子のアレルギー検査結果。
先日、下の子のアレルギー検査をしてきました。
保育園の申し込みをするときに市役所に提出する書類に、アレルギーを書く欄があるからです。
結果は。。。
卵白 クラス4
小麦 クラス3
バナナ クラス3
蕎麦 クラス2
ピーナツ クラス2
ハウスダスト クラス3
しっかりアレルギーがありました。はぁ～。
卵と小麦は、上の子とかぶっています。
バナナは、離乳食で食べさせた時に、口の周りが赤くなったので、もしや…と思っていたのですが、ありましたね。
牛乳がアレルギー無しだったのは、良かった～。
大豆は、検査項目には入っていないけど、豆腐を食べて何ともないので、大丈夫ですね。
やっぱりか、というのと、卵と小麦の除去はもう２年やってますから～慣れています～っていうのがありました。
上の子が、卵と小麦が食べられないってなったときに、スーパーで途方に暮れたのを思い出しました。
まぁ、今でも、お菓子売り場で途方には暮れますけど。
キャラメルコーンには、まだまだお世話になりそう。
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東ハト キャラメルコーン ソフトクリーム味 77g 12コ入り 2017/05/08発売 価格:1,684円 |
期間限定品だけど、おいしかった～～。また買いたいです。
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東ハト キャラメルコーン クリームソーダ味 77g 12コ入り 2017/05/08発売 価格:1,684円 |
こちらも、期間限定品。口に入れると、シュワッとする…。
ソーダを意識してるのでしょうが、おいしくなかったです(笑)
子供は一口食べて、吐き出しました(笑)
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【ローソンフレッシュ】ローソンセレクト 焦がしキャラメルのキャラメルコーン 67g 価格:108円 |
ローソンフレッシュは、アレルギー品目を表示してくれてるようです。
原材料がきっちり確認できるって、アレルギー持ちにはかなり嬉しい。
さぁ、市役所に書類を持っていきましょう。
ちゃんと上の子と同じ保育園に入れますように。
はんぺんは食べられるのか？
卵と小麦アレルギーの息子。
卵のアレルギーの数値が少し下がったので、今まで食べていなかったものに挑戦してみようと思い、はんぺんを買ってきました。
今まで、カニカマ、ちくわは食べました。1本くらいずつです。
どちらも、メーカーによって卵白が使用されているものと、使用されていないものがあります。
以前は、卵不使用のものを選んで買っていましたが、ちょっとくらいなら大丈夫なんじゃない？と、今は入っているものもたまに食べています。
体調によって、口の周りが少し赤くなることもあるかな～って感じですね。
その流れで、はんぺんなのですが。
ふと、「はんぺんにはどれくらいの量の卵白が入っているんだろう？」と思いました。
ネットで検索してみたら、アレルギー持ちのお子さんがいる方のブログで、書いてありました。
この方の記事には、アレルギーに関するものが沢山！参考になります。
この方の記事は、卵について詳しく調べていらっしゃいます。
見てみたら、ちくわに比べて、はんぺんは卵の量が多い。
割合にすると、２倍以上？
こりゃだめだ…。
ちょっと怖くて、子供にはあげられませんでした。
このレシピを作りたかったんだけどな～。残念。
少ーーーしだけ、あげるという手もあるけれど、うっかりヒットして、
「もっと食べたい！」となったら、「だめ！ポツポツ出るかもしれないから」と言わねばならぬ。
それはそれで、また、可哀想。
しばらくは、ちくわとカニカマで、頑張ります。
このまえテレビで、静岡の長寿の秘訣みたいなのやっていて、静岡のはんぺんは黒い！
なぜなら皮も骨も全て入っているから！いろんな栄養がプラスされて、体に良い！的なことを話していました。なるほど～。
黒いはんぺんなんて、見たことなかったけど、ちゃんと売ってますね。↓
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【送料無料】 業務用 焼津黒はんぺん 小12g 50枚【ギフト】 北海道・沖縄432円加算 価格:1,500円 |
子供のアレルギーが軽くなったら、黒くて体にいい、はんぺんを食べさせてあげよう。
２歳だから、長寿とかは、まだ関係ないけどね。
