先日、小児科でアレルギー検査をしたときに、先生に「ゆで卵の黄身とか、食べてみたらいいんじゃないですか？ 何か症状が出たら、病院に来ればいいし」と言われました。 本当に重篤なアレルギーの人は、病院内でアレルギーの食べ物を食べてみて、経過を見る…

卵・小麦アレルギーなので、キャラメルコーンやポテコ、ビーノでお世話になってます東ハトさん。ハッピースナックキャンペーンというのをしてます。 tohato.jp 発売前の新商品12個入り×５か月って、わくわくする～！ 対象商品も、買えるものが多い。まだ期間…

何かを買うときは、必ずパッケージをひっくり返して、原材料を確認。 そんな中、ギンビスの「しみチョココーン」は食べられることが判明～。 商品情報 : しみチョココーン｜お菓子に夢を！ - 株式会社ギンビス ギンビス しみチョココーン 70g×12入 価格:1,55…

きなこと米粉のスノーボールを作りました。レシピはこちらから。 cookpad.com 使っている米粉のせいなのか、全然まとまらなくて、油を少しずつ足していって、丸められるくらいの生地になってから焼いたのですが、油の量がまだ足りなかったのか（でも、レシピ…

保育園で、食物アレルギーの検査してくださいと言われていたのです。 本当は新年度が始まる時に提出なんだけど、そのころちょうど風邪を引いていて、風邪薬を飲んでいたために、アレルギー検査をしても正しい結果は出ないですと小児科の先生に言われて、 と…

NHKの「きょうの料理」たまに録画して見ているのですが、4月24日は「小麦粉を使わない チーズケーキ・ガトーショコラ」 www4.nhk.or.jp Eテレ 午後9時00分～ 午後9時25分ですね。 うちの場合は、小麦粉を使わなくても、卵使用だとアウトなんですが、どうなん…

ちょうど、下の子の離乳食で、かぼちゃを買っていたので、かぼちゃのクッキーをつくりました。 おいしくできて、写真を撮るのを忘れて、ポリポリ食べてしまいました。。 上の子は、かぼちゃがけっこう好きだったはずなのに、ある時から突然、「嫌い」と言う…

今更ながら、クックパッドには、いろんなレシピがありました。(気づくのが遅い) その中から米粉ドーナツを作りました。 cookpad.com 材料をすべて混ぜて、揚げるだけの簡単レシピ。スプーンで落としていきます。 豆腐が７０gも入るのですが、バニラオイルの…

昨日、米粉で餃子を作りました。 イオンのプライベートブランドで、米粉の餃子の皮を売っているのは知っているのですが、イオンが近くに無くて、なかなか行けず、でもずっと気になっいて、もう作っちゃおうか。と思いました。 レシピはこちらクックパッドか…

気になる米粉があります。米粉と言うか、ミックス粉なんですが。 グリコ こめの香 米粉パン用ミックス粉(グルテンフリー) 900g×2袋入/グリコ栄養食品 価格:1,574円(2017/4/14 05:13時点) www.glico.com 米粉のミックス粉って、スーパーで見たものは、小麦グ…

ネットで米粉などを見ていたら、マルコメのダイズラボ パンケーキミックスという商品にたどり着きました。 www.marukome.co.jp 大豆粉で、グルテンフリー。パンケーキは、急いでいる朝でもサッと焼けて、重宝。いつも米粉で作っているけれど、もっちもちなの…