ゆきもも母さんのブログ

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小麦と卵アレルギーの息子に作るご飯に、四苦八苦するブログ。

2017-04-20から1日間の記事一覧

4月24日の「きょうの料理」は見逃せない!

NHKの「きょうの料理」たまに録画して見ているのですが、4月24日は「小麦粉を使わない チーズケーキ・ガトーショコラ」 www4.nhk.or.jp Eテレ 午後9時00分~ 午後9時25分ですね。 うちの場合は、小麦粉を使わなくても、卵使用だとアウトなんですが、どうなん…

かぼちゃのクッキーを作りました。

ちょうど、下の子の離乳食で、かぼちゃを買っていたので、かぼちゃのクッキーをつくりました。 おいしくできて、写真を撮るのを忘れて、ポリポリ食べてしまいました。。 上の子は、かぼちゃがけっこう好きだったはずなのに、ある時から突然、「嫌い」と言う…

米粉ドーナツを作りました。

今更ながら、クックパッドには、いろんなレシピがありました。(気づくのが遅い) その中から米粉ドーナツを作りました。 cookpad.com 材料をすべて混ぜて、揚げるだけの簡単レシピ。スプーンで落としていきます。 豆腐が70gも入るのですが、バニラオイルの…